Nouvel obs parle de nous Nous sommes ravis de partager que Le Nouvel Observateur a inclus Levin 0% dans sa sélection pour le Dry January, mettant en avant notre approche innovante du vin sans alcool. Notre Pinot Noir Bio 0% 2024 a été reconnu pour sa fermentation naturelle et ses arômes authentiques de fruits rouges. Un grand merci à Le Nouvel Observateur pour cette mise en lumière ! Découvrez l’article complet ici : Lien de l’article
Un article dans Vitisphere Levin fait sensation dans Vitisphere ! 🍇✨ Et si le vin sans alcool n’était pas qu’un vin… sans alcool ? 🤯 Vitisphere s’est penché sur Levin, notre jus de raisin lactofermenté, et le verdict est clair : il tient tête aux vins désalcoolisés ! 🔬 Un procédé unique : pas de désalcoolisation, juste une fermentation naturelle qui sublime les arômes du raisin.👃 Une expérience sensorielle surprenante : acidité, structure et longueur en bouche, comme un vrai vin !🍷 Un vrai pari pour l’avenir : et si la révolution du vin sans alcool passait par l’innovation, plutôt que par la soustraction ? Merci à Vitisphere pour cette analyse passionnante ! Retrouvez l’article complet ici Lien de l’article
Le Figaro Magazine parle de nous! Levin dans Le Figaro Magazine ! 🍇 📢 Grande fierté pour notre équipe : Levin 0% est mis en lumière dans Le Figaro Magazine du 31 janvier 2025 ! Une reconnaissance incroyable pour notre approche révolutionnaire du vin sans alcool. 💡 Pas de désalcoolisation, juste une fermentation naturelle qui sublime les arômes du raisin. Une innovation qui redéfinit les codes ! 🔥 Merci au Figaro Magazine pour cette belle mise en avant. L’aventure ne fait que commencer ! 📖 Retrouvez-nous page 101 ou via le lien Lien de l’article
Saveurs Nutrition nous met en avant Levin 0% dans Saveurs Nutrition ! 🍇 Quand innovation rime avec santé ! 🌿 Saveurs Nutrition met à l’honneur Levin 0%, notre gamme de vins bio sans alcool, fermentés naturellement avec un levain maison. 💡 Pourquoi c’est révolutionnaire ?✅ Sans sulfites ni conservateurs✅ 4 fois moins calorique qu’un vin classique 🍷✅ Riche en polyphénols et en probiotiques 🌱✅ 3 fois moins sucré qu’un jus ou un soda 🥤 Merci à Saveurs Nutrition pour cette belle reconnaissance ! Retrouvez-nous dans le numéro de janvier-mars 2025, pages 6-11. 📖
Merci au monde de l’épicerie fine 🍷 Levin à l’honneur dans Le Monde de l’Épicerie Fine ! ✨ Une reconnaissance qui fait plaisir ! Le Monde de l’Épicerie Fine met en avant notre Pinot Noir Bio 0% 2024, une vraie innovation dans l’univers du vin sans alcool. 💡 Une fermentation naturelle🍇 Zéro sulfite, zéro conservateur, zéro arôme ajouté👃 Un nez intense de fruits rouges et une belle longueur en bouche Merci à Bruno Lecoq pour cette belle mise en lumière et à toute l’équipe du magazine ! Et si vous goûtiez l’avenir du vin ? 😉 Lien de l’article
Zepro Resto nous met en valeurs ✨ Grande nouvelle ! ✨Nous avons eu l’honneur d’être mis en lumière dans le dernier numéro de Zepros Resto (pp. 76-77). Un immense merci à l’équipe pour cette superbe opportunité de partager notre passion et notre expertise.Découvrez l’article complet via le lien! Lien de l’article
Marie Claire parle de nous ✨ Merci, Marie Claire ! ✨Nous sommes honorés que notre vin sans alcool ait été sélectionné parmi les meilleures options pour le Dry January 2025 ! 🍇🥂Que vous participiez au Dry January ou que vous cherchiez simplement une alternative raffinée et 100% plaisir, notre boisson Le Vin 0% est là pour vous accompagner à chaque moment. 🌿Un grand merci à l’équipe de Marie Claire pour cette belle mise en avant ! Lien de l’article
Nous voilà! Nous entrons dans une nouvelle ère : celle des boissons sans alcool obtenus par la fermentation sans alcool. Ce processus respecte les traditions viticoles sans produire d’alcool, permettant ainside révéler les véritables arômes variétaux du cépage et de développer des arômes fermentaires. LEVIN se positionne comme une véritable révolution dans le secteur des boissons sans alcool avec sa première gamme de boisson fermenté, offrant une alternative innovante à l’offre actuellement existante. En effet, la majorité des boissons sans alcool sur le marché sont soit issus d’un processus de désalcoolisation ou de dilution du jus de raisin, ce qui peut altérer le goût authentique de la boisson et à un impact carbone significatif. Nous sommes disponible dans toutes les caves bio et dans nos distributeurs
